摘要：汉武帝时代盐铁官营以后，食盐管理由国家全面施行控制。居延汉简有关“盐”的记录，反映了当时西北边塞食盐消费的定量配给制度，这是以当地盐产资源的开发为条件的。从居延汉简提供的盐史资料可知，在“廩盐”之外，盐还有其他用项，如药用盐、祠用盐、禄用盐等。相关历史文化现象可以丰富、充实、深化我们对当时盐业史与盐业文化的认识。当然，西北边地社会生活的风貌也因此能够得到更为真切、生动的体现。有关“適盐”的简文特别值得注意，其性质很可能是一种“以盐抵罪”的对官吏过失进行处罚的方式。这一现象可以与“禄用盐”对照理解。